Miért egyen minden sportoló diót?!

A Runnersworld.hu  sok tanácsot adtak már olvasóinknak is. A futás szakértőinek tollából már regenerációval kapcsolatban is olvashattunk hasznos információkat, de az étkezéssel kapcsolatosan tudnak újat mondani. Most a dió fogyasztás helyezzük fókuszba, ezzel kapcsolatos tudnivalókat osztjuk meg veletek.
Fig, Pear, and Walnut Salad – Ultimate Daniel Fast
A magféleségek zöme rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ráadásul nagy előnyük még, hogy az elkészítéssel sem kell bíbelődni. Kivéve, ha pirítva ennéd – ami a diónak kifejezetten jót tesz! Egy kis marék dió pár gerezd almával minden uzsonnára vagy tízóraira tökéletes, ahogy az is, ha a salátáidat mindig egy kis pirított dióval dobod fel.

De miért is olyan szuper őszi finomság a dió, különösen azoknak, akik sokat sportolnak?

 

A diónak magas az Omega-3 zsírtartalma, ezek a zsírok segítenek csökkenteni a gyulladásokat azáltal, hogy természetes gyulladáscsökkentő vegyületeket állítanak elő, amelyek elősegítik a test gyorsabb gyógyulását, emellett csökkentik az edzés utáni izomlázat is.

Mivel a szervezet sajnos nem tudja előállítani az Omega-3 zsírsavakat, ezért nagyon fontos, hogy megfelelő étrendet kövessünk, és olyan fogásokat együnk, amik bővelkednek Omega 3-ban.

A dió alfa-linolénsavat tartalmaz, ami egyfajta omega-3 zsírsav. Csak egy marék, kb. 32g dió tartalmazza az esszenciális Omega-3 zsír napi ajánlott bevitelének körülbelül 91% -át – vagyis szinte a teljes egészét.

Jól hangzik, ugye?

Emellett ez a zsírsav hozzájárul az egészséges sejtmembránok kialakulásához, az idegrendszer megfelelő működéséhez, a megfelelő pajzsmirigy- és mellékvese-aktivitáshoz és a hormontermeléshez is. Segíti a vérnyomás, a májműködés, az immunrendszer működését is.

Persze akármennyire fantasztikus étel a dió, túlzásba akkor se ess vele: az ajánlott napi mennyiség körülbelül egy maréknyi. Azt viszont te döntöd el, hogyan szereted fogyasztani, mi mindenesetre arra buzdítunk, hogy próbáld ki minél több ételben és akár smoothie-ban!

Forrás:https://www.runnersworld.hu